Découvrez notre nougat à la coupe, fabriqué à la main dans notre atelier La Meule de Nougat à Montélimar.
Chaque morceau est découpé manuellement, pour conserver la texture fondante et le goût unique du nougat traditionnel français.
Préparé avec du miel de lavande, des amandes croquantes, du sucre de canne et des blancs d’œufs montés à la main, notre nougat à la coupe vous permet de choisir exactement la quantité qui correspond à vos envies.

C’est la forme la plus authentique du nougat : brute, généreuse, artisanale.

Commandez votre nougat à la coupe selon vos besoins :

• 250 g (idéal pour découvrir)

• 500 g (pour partager à deux)

• 750 g (pour les vrais gourmands)

• 1 kg (pour les fêtes et cadeaux)

• 1,25 kg (pour les grandes occasions)

• 1,5 kg (pour les amoureux du nougat)

Chaque commande est coupée à la main, emballée avec soin, et prête à être dégustée ou offerte.

Dans notre fabrique artisanale à Montélimar, chaque étape est réalisée manuellement :
le mélange du miel chaud, le battage des blancs d’œufs, l’incorporation des amandes, la cuisson lente et la découpe finale.
Cette méthode traditionnelle garantit un nougat au goût équilibré, fondant et légèrement croquant.

Le nougat à la coupe est idéal pour créer vos propres coffrets, garnir une table festive ou offrir une gourmandise authentique.
Vous pouvez combiner plusieurs saveurs (tradition, pistache, chocolat, fruits confits, noisettes, etc.) et composer un assortiment sur mesure.

Informations pratiques

• Poids : de 250 g à 1,5 kg

• Origine : Montélimar, France

• Fabrication : artisanale, découpée à la main

• Ingrédients : miel de lavande, amandes, sucre de canne, blancs d’œufs

• Sans colorant, sans conservateur

• Conservation : à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité