Avec son parfum délicat et sa couleur naturellement envoûtante, le Nougat Saveur Pistache de La Meule de Nougat est une ode à la gourmandise raffinée.
Fabriqué à la main dans notre atelier artisanal situé à Montélimar, ce nougat allie le moelleux légendaire du nougat traditionnel à la subtilité du goût de la pistache, pour une expérience gustative tout simplement irrésistible.
La rencontre du miel, des amandes et de la pistache
Notre nougat à la pistache est élaboré selon la méthode artisanale montilienne :
du miel de lavande de Provence lentement chauffé, des blancs d’œufs montés à la main, et un mélange harmonieux de fruits secs croquants.
Nous y ajoutons des pistaches vertes entières, finement grillées, qui apportent une note végétale et onctueuse, aussi belle à l’œil que savoureuse en bouche.
Chaque étape est réalisée dans le respect du savoir-faire drômois, garantissant un nougat tendre, équilibré et riche en caractère.
Des ingrédients nobles et 100 % naturels
La qualité d’un bon nougat commence toujours par la qualité de ses ingrédients.
C’est pourquoi nous sélectionnons uniquement des produits français et naturels :
- Miel de lavande de Provence, pour sa douceur florale.
- Amandes et pistaches entières, torréfiées à cœur pour révéler tout leur arôme.
- Blancs d’œufs frais, battus à la main pour obtenir une texture souple et aérienne.
- Sucre de canne non raffiné, pour une saveur pure et équilibrée.
Sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels, notre Nougat Pistache incarne l’authenticité du nougat artisanal de Montélimar.
Une texture soyeuse et un goût unique
Sous sa surface nacrée se cache un nougat tendre au cœur fondant, délicatement parfumé à la pistache.
En bouche, les notes douces et légèrement beurrées de la pistache se mêlent au croquant des amandes grillées, créant un contraste parfait entre légèreté et intensité.
C’est un plaisir fin, raffiné et généreux, qui séduit les palais les plus exigeants.
Présentation élégante et formats disponibles
Présenté dans un sachet transparent orné du ruban noir signature de La Meule de Nougat, notre Nougat Saveur Pistache est disponible en plusieurs formats :
150 g, 300 g, 500 g et 1 kg, pour s’adapter à toutes les envies.
Parfait pour offrir, partager ou savourer lentement, il trouvera sa place aussi bien sur une table de fête que dans un coffret cadeau gourmand.
Un compagnon idéal pour vos pauses sucrées
Le nougat pistache accompagne à merveille un café corsé, un thé vert ou une coupe de champagne brut.
Il peut aussi être utilisé en pâtisserie, pour sublimer un tiramisu, une glace à la vanille ou une mousse légère.
Une touche d’élégance à chaque dégustation.
🇫🇷 Un savoir-faire montilien au service du goût
Fabriqué à Montélimar, dans la plus pure tradition artisanale, le Nougat Saveur Pistache illustre parfaitement l’esprit de La Meule de Nougat :
un amour profond pour la confiserie française, un respect des produits naturels et une volonté constante d’offrir un nougat d’excellence.
La finesse de la pistache rencontre la douceur du miel pour un moment de dégustation inoubliable.